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2015年1月20日 (火)

ジャーマンポテト

ジャーマンポテト
冷蔵庫に余っている食材を有効活用シリーズですw
・ゆでジャガイモ
・人参(下茹でずみ)
・ぶなしめじ
・エリンギ
・ベーコン、ハム
・厚揚げ
(冷蔵庫ののこりものです)
Pic010
野菜を食べやすい大きさに切って、
Pic011
オリーブオイルを熱してガーリックを加え、
野菜とベーコン、ハム、厚揚げを炒めます。
野菜に火が通ったらうちのごはんジャーマンポテトをいれて
Pic012 Pic013
混ぜあわせます
コショウで味を整え、出来上がり。
Pic014
野菜を沢山食べるということもだいじだよー

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